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Archivi mensili: Febbraio 2013

Gli “Arbu”, un patrimonio da salvare

Posted on 23 Febbraio 2013 by Franco Gray Posted in Libri scritti e da scrivere, Luoghi, Monografie, Tesi e ricerche, Tra realtà e leggenda .

 

Fotocomposizione

I vecchi castagni  oltre a ricordare che furono il “pane dei poveri” e a  caratterizzare il paesaggio svolgono altre  funzioni… (Foto: Franco Gray)

  Gli “arbu”, ovvero i grandi castagni innestati, sono un patrimonio da salvare. Testimoni silenziosi di un tempo che pare sconfinare nell’oblio, possono essere studiati per capire le vicende climatiche, per fornire materiale riproduttivo, per interpretare la storia del territorio che li ha visti nascere. I loro semi e il loro bagaglio genetico devono essere considerati  preziosi perché conservano le caratteristiche di piante che, sfidando ogni genere di avversità, si sono dimostrate capaci di sopravvivere per secoli.

Continua a leggere →

Tags: alberi cavi, arbu, Bioglio, castagneti, castagneto, Castagno di Sostegno, cinipede, pane dei poveri, storie di alberi, vecchi alberi, vecchio albero cavo .

Storie del sottobosco: i funghi porcini

Posted on 23 Febbraio 2013 by Franco Gray Posted in Storie .


Fotocomposizione

Funghi, fiori, frutti…

 

Funghi porcini: una lunga storia

cesto di porcini

Porcini di bosco misto, cresciuti in simbiosi con castagni e querce.

 

Nelle campagne di Serravalle durante gli anni magri del Dopoguerra gli operai-contadini sfruttavano tutte le risorse a disposizione: il bosco dava non solo legna, ma anche prodotti commestibili. La ricerca dei porcini permetteva talvolta una integrazione del reddito famigliare.

Scrive don Florindo Piolo:

Nei boschi, specialmente nella val di Chezza, nella stagione propizia, da agosto in poi, fino ai primi freddi, ci allieta la febbrile ricerca dei funghi che si consumano nel paese ed in parte passano anche, a secondo delle annate, al vicino mercato di Borgosesia…

(Da “Storia del Comune di Serravalle Sesia“, di don Florindo Piolo. Senza data, pag. 44).

I funghi cui l’Autore fa riferimento erano, ovviamente, i porcini. Le altre specie non erano neppure prese in considerazione.  Continua a leggere →

Tags: cercatori, Chezza, Cima Rimottina, comunità collinare, Corriere Valsesiano, don Florindo Piolo, funghi, legge regionale 24/2007, Legge regionale 32/82, micorrize, raccolta porcini, Serravalle Sesia .
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